TOP榜写作榜手机小说

最近更新新书入库全部小说

56小说 >> 非遗传承人 >> 第484章 断奶记-鲜降云

第484章 断奶记-鲜降云

朱舌尖在中间爬啊爬,对什么物件都感兴趣,这个摸摸,那个玩一玩。终于,往书

藉的方向爬去了′来时书人们香地爬到鸡腿面前,拿起就啃。大家微感到失望,只见他复又爬到放书的这里,大家的心又一次悬了起来,见他撕下几页书来把鸡腿包上,口中边吃边道:“爹爹、烫。”

徐篮养见状,忙过来打圆场,夸道:“令公子福气好,学问也好,你看书包食,秀气外露,这不就是我们常说的锦衣玉食嘛。”

大家一起随声附和。杨公子却笔直地爬向一角,拿起兵器,玩耍了起来。好男不当兵,好铁不打丁,这个杨公子啊。大家正想着,一会儿,他左手拿着兵器,飞快地走到书藉边,拿起一本书,挂在剑身上,开心不已。

看到这幕情况,宾客们放松了下来,道:“杨公子文武双全,将来必成大器。”可刚这么一说,又感到有些不妙,这不把第一主人公朱舌尖给比下去了吗?

对于儿子选了鸡腿一事,朱员外倒也释然,刚出生给他取了朱舌尖这个名,就预示着他今后就会与吃的东西有缘,书包了食物,说不定能著书立说,写一本食谱什么的传世呢。于是,开心地请大家入席道:“侍月楼的菜可是超级的棒,我们进去一起尝一尝孙掌柜的手艺。”

不一会儿,东坡墨鱼上桌了,徐篮养识得这来历,给大家讲道:“这东坡墨鱼可是传自苏东坡的秘方,传说这鱼吃了东坡先生洗砚的墨汁,皮色浓黑如墨,故名。大文豪曾书食经,传下如东坡肉、东坡肘子、东坡鱼、东坡豆腐等等食物,令公子书包食,将来必将如苏东坡一般,给世人留下美食谱,叫舌尖上的美食。”

朱员外笑了笑道:“先生此言深合我意,另有一菜,也请先生猜一猜来源。”

说完,大家坐下,周灵端上了一道菜,报菜名道:“这叫东壁龙珠,请大家慢用。”

《蝶恋花·东壁龙珠》

购得虾仁五花肉,刀剁成泥,放入蒸锅熟。龙眼去壳复去核,馅料嵌入果中央。

裹上面糊蛋黄液!旺火油炸,壳酥色金黄。芥蓝焯熟铺盘下,龙珠十二其上滚。

东壁龙珠的做法是:将五花肉和虾仁混合,剁成泥。将腌好的馅料放入蒸锅中。盖上锅盖,蒸至馅料熟透。然后取出馅料。

龙眼去壳,果肉逐个划一小口,取出果核,再把熟馅料分别嵌入果肉中。合拢开口处,成酿馅龙眼。将酿馅龙眼裹匀面粉,再粘上蛋黄液,使之形似“龙珠”。依次裹完所有的龙眼。锅置旺火上,注油烧至七成热,倒入“龙珠”,待“龙珠”炸至壳酥,成金黄色时捞出沥油。另起油锅,加盐、鸡粉和少许水烧热,入洗净的芥蓝叶焯熟,捞出沥干铺于盘内,将炸好的“龙珠”摆于盘内即成。

徐篮养尝了尝道:“这菜名有什么典故在下实在想不起来,记得东坡先生曾贬海南,吃龙眼上火,但不曾有他拿龙眼做菜的记载。”

大家佩服他的知识渊博,赞叹不已,纷纷伸出筷子。龙眼作为水果吃或泡茶吃过,做菜却从没人尝过,一尝之下,甜中透香,极为美味,纷纷伸出大拇指。这一餐吃得大家是心满意足,侍月楼的名声响了不少。宾客中,也有许多员外或掌柜的内眷,纷纷表示,如果怀孕或带婴儿,明年到这里来渡过孕期。

抓周活动结束,因为年关将近,第二天,朱员外带着夫人与朱舌尖,杨老夫人带着杨夫人与公子回家过年了,其它宾客也各自散去。胖心酒楼的伙计们也开始放假,可是,冯掌柜与瑜掌柜却只是差人送来两百两银子,却没有接冯二夫人与瑜二夫人回去过年。没办法啊,她们俩只是如夫人,两位掌柜又怕老婆,不想过年过节时打打闹闹,就化了重金把他们留在侍月楼了。

怎么办呢,年假不放,伙计会还不闹起来了?把两位如夫人赶出去,以后的生意还要不要做了?更何况冯二夫人的预产期已临近,冯掌柜又给了重金。孙掌柜无奈,只能把她们俩留在侍月楼,另外安排留几个人在这里照顾她们,其它人全部放假回家过年。

客人们走后,在侍月楼里吃的人少了,厨房里还有一些菜。按行业的惯例,孙九宫召集大家聚餐,吃过年前的最后一餐团年饭。留下的菜种类很多,但每种数量都不多,火锅聚餐是最好的选择。他向胖心酒楼的吴掌柜拿了些百年的火锅老汤,和着猪骨头与羊骨头整整熬了一夜,做成汤底,再把各种肉类能刷的刨成片,不能刷的就放在汤底里煮烂。各色各样不同肉类混杂在一起的香气冒出来了,浓烈得让人闻了就垂涎三尺。加入了各种香料后,香气更浓了。

孙九宫玩笑道:“这菜的香气冒到空中,神仙嗅到都会降下云头,寻上门来。”

话音刚落,外面一个声音传来:“无量寿佛,能给贫道化丐一碗食物吗?”

刚说到神仙,就来了个方外的道士,多个人也就多双筷子的事。仙居多名山,亦多道士,老百姓对他们极崇拜,众人大笑,忙添了个凳子请他入席。道人尝了几口后,连声赞叹道:“这个菜名叫什么,贫道游历四方,从没尝到过这样的美味。”

孙九宫想起刚才玩笑,急中生智,答道:“菜的名称叫仙降云。”

《公无渡河,仙降云》

酒店过年关店门。

尚余菜肴数十种,

召伙计,夜聚餐。

笋菇豆枣干,

菜薯芋萝卜。

虾贝鸡鸭鹅,

猪牛鱼羊肉。

入锅乱炖,鲜却一品。

有似走卒入闹市,

帝王将相下朝堂。

三教九流聚一块,

五花八门无彼此。

互渗透,慢融合,

美丑胖瘦高与矮。

就神仙过境也嘴馋,

张兮望兮寻香之来源。

降下云头来一餐。

“仙降云、鲜降云,好名字,神仙过境也嘴馋,降下云头来一餐。”道士笑了笑,夹起一块肉。

喜欢非遗传承人请大家收藏:(www.56xs.net)非遗传承人56小说更新速度全网最快。

非遗传承人最新章节 - 非遗传承人全文阅读 - 非遗传承人txt下载 - 王者近水的全部小说 - 非遗传承人 56小说

猜你喜欢: 天眼人生超品药师战地摄影师手札我和神仙斗地主超神系统重拾2006重生从老婆倒追我开始贵圈真乱纨绔四合院之开局一个碗腹黑少将娇俏妻超级败家系统修真归来有了老婆和孩子从歌手中走出国风开局选择吞天魔罐,器灵竟是女帝家和百世兴十亿遗产重生似水青春两界化妆师我在仙界有块田清纯明星爱上我都市之最强纨绔小生来也都市圣人系统重生之修真弃少天才布衣
完本推荐: 别怂,上!(穿书)全文阅读蛇飞凤舞之灵蛇异动全文阅读至尊神医之帝君要下嫁全文阅读精灵:开局捡到重生伊布全文阅读天眼人生全文阅读逆天文档系统全文阅读一宠成瘾:帝少撩妻入怀全文阅读江山美人志全文阅读御兽:宠兽只是给我凑羁绊的全文阅读仁者天下全文阅读主宰江山全文阅读凌驾异界全文阅读书生江湖行全文阅读恶魔娱乐编年史全文阅读我和神仙斗地主全文阅读捕获竹马男神全文阅读超神系统全文阅读[娱乐圈]第一女团全文阅读快穿:女配闪开,原女主要逆袭全文阅读网游之疯狂NPC全文阅读
最近更新: 再不退出我就要被迫篡位了[综]都市至强者降临大佬们的小奶团是朵黑心莲深山中的修道者地球穿越时代诸天之掌控天庭纵横诸天的武者重生日本之以剑称圣老师来了叫我喔试婚99天阿媛凤囚凰异世界的美食家我有一座仙灵洞天三国之最强皇帝我的储备粮们发现了彼此的存在都市极品小神农无敌黑拳我真的不会演戏位面之召唤大军神话降临我的夫君权倾朝野某美漫的一方通行医食无忧[穿越]武道神通行诸天春风二十年丹皇武帝超怂影后是天师龙王殿八零女配的佛系美食之路[穿书]

非遗传承人最新章节手机版 - 非遗传承人全文阅读手机版 - 非遗传承人txt下载手机版 - 王者近水的全部小说 - 非遗传承人 56小说移动版 - 56小说手机站